СТАДНИК ІГОР ЯРОСЛАВОВИЧ

Доктор технічних наук, професор кафедри

Е-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Ідентифікатори:

ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4126-3256

Google Scholar: https://scholar.google.com.ua/citations?hl=uk&user=SiiYcxkAAAAJ&view_AJ 

Scopus: 57202160255

• 1971-1975 р. Кам’янець-Подільський технікум харчової промисловості.
• 1977-1983 р. Київський технологічний інститут харчової промисловості.
• 2005 р. Диплом кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – “Процеси і апарати харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв”, Національний університет харчових технологій, Київ.
• 2006 р. Атестат доцента кафедри обладнання харчових технологій.
• 2013 р. Диплом доктора технічних наук за спеціальністю 05.18.12 – “Процеси і апарати харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв”, Національний університет харчових технологій, Київ.
• 2014 р. Атестат професора кафедри обладнання харчових технологій.

Сфера наукових інтересів

Харчові технології, процеси і апарати, вироби із борошна і безглютенових добавок, технологічне обладнання хлібопекарського виробництва.

Нагороди/грамоти

• 2018 р. Присвоєно почесне звання «Заслужений винахідник України»
• 2022 р. Диплом кращого раціоналізатора і винахідника Тернопільської області.

Наукові праці та публікації

Автор 345 публікації, з них 198 наукових, 19 патентів, 5 монографії; у тому числі 20 наукових праці, опубліковані у вітчизняних і міжнародних рецензованих фахових виданнях яке включено до наукометричної бази Scopus.