В особистому заліку з настільного тенісу ІІІ місце виборола Педоренко Каріна.В командному заліку студенти УТЕІ КНТЕУ вибороли ІІІ місця з футзалу,настільного тенісу та шахів.Вітання нашим спортсменам.

У рамках програми Європейського Союзу Erasmus+, з 6.11.2019 по 9.11.2019,  студенти Ужгородського торговельно-економічного інституту прийняли участь в реалізації  спільного проекту «THE YOUNG FUSE» в чеському місті - Брно.  

Програма Erasmus+ ставить перед собою за мету не лише обмін освітнім досвідом, а й просування спільних європейських цінностей, підвищення міжкультурного взаєморозуміння. Метою неформальних навчальних заходів було вдосконалення навичок комунікації, активна участь молоді у житті суспільства, розвиток потенціалу молодих людей. Також студенти мали змогу з перших вуст дізнатися про культурні традиції та кулінарні вподобання людей з  Словаччини, Чехії та Польщі.

Учасники програми, студенти спеціальності «Харчові технології» Ужгородського торговельно-економічного інституту та координатор доцент кафедри технології і організації ресторанного господарства Сабадош Ганна Олександрівна, разом з  колегами та учнівською   молоддю Словаччини, Чехії та Польщі, мали щільний розклад під час участі у проекті. Кожного дня студенти приймали участь у різноманітних заходах, дискусіях з представниками інших країн та воркшопами. Три дні насичених різноманітними заходами, які були спрямовані на вміння  працювати у команді, опановувати навички соціальної комунікації.  Студенти чітко усвідомлювали, що від них чекають насамперед креативних якісних ідей, координування роботи і логічного розподілу обов’язків у команді за можливостями й талантами всіх учасників. Проект закарпатським студентам подарував нові та цікаві знайомства, вмотивував вдосконалювати знання  іноземних мов та в першу чергу професійні навички.

Мова – втілення думки. Що багатша думка, то багатша мова. Любімо її, вивчаймо її, розвиваймо її! Борімося за красу мови, за правильність мови, за приступність мови, за багатство мови… (М. Рильський).

Студенти нашого УТЕІ КНТЕУ 31 жовтня відсвяткували сучасне свято - Halloween. Була підготована моторошна фотозона. Після фотосесії всі дружньо смакували попкорн та дивились фільм «Хеловін».

Хто здоровий, той сміється,
Все йому в житті вдається. 
Він долає всі вершини - 
Це ж чудово для людини.

Кожен не раз задумувався наскільки важливе здоров‘я для продуктивного і щасливого життя. Про це знають викладачі та студенти Ужгородського торговельно-економічного інституту КНТЕУ, тому щорічне проведення Дня здоров‘я стало традицією для усіх нас. Тож, викладацький склад разом зі студентами 1 жовтня провели день у спортивному ритмі, без шкідливих звичок та з великим задоволенням.

Першим ділом, після приїзду в село Оріховиця, усі стали на урочисте шикування та заспівали наш Державний гімн. У цей день ми вирішили не тільки здорово відпочити, але і дозволити собі поїсти дечого смачного, приготувавши страви своєю дружною студентською родиною. Тим часом наші викладачі не давали нам сидіти, а залучили до спортивних естафет і змагань. Викладач фізичного виховання Чайковський А. В. поділив студентів на команди за старшинством - «Ромашка» та «Кіфлики». За результатами змагань перше місце виборола команда «Кіфлики». Та головне не перемога, а участь!

І куди ж без розважальної програми?! Студенти активно долучилися до веселих конкурсів, які не дозволяли сумувати і стояти осторонь.
Студентська рада від імені усіх студентів Ужгородського торговельно-економічного інституту привітала з Днем працівників освіти науково-педагогічний колектив і вручила їм святковий торт! Його приготував студент 2 курсу спеціальності харчові технології Руслан Гамаш, за що йому велике спасибі!

Цього дня викладачі також показали свою супер фізичну підготовку і, в деяких випадках, навіть перевершили студентів. Свято закінчилося фотосесією з кольоровими димовими шашками і цей день точно став незабутній.

УТЕІ КНТЕУ повідомляє:

Ми за здоровий спосіб життя.
Ми за повноцінний фізичний розвиток.
Ми за гармонію Тіла і Духу, Людини і Природи.
Ми за здоров‘я людини, як найбільше щастя, як насолоду життя.
Тож будьте здоровими - «Здоровим бути модно!»

29 березня 2019 року на базі кафедри менеджменту в Університеті Клайпеди (Литва) відбулася ІІІ Міжнародна наукова конференція на тему «Сучасні трансформації в економіці та менеджменті». 

У Міжнародній конференції прийняли участь д.е.н., професор кафедри менеджменту туристичного та готельно-ресторанного бізнесу Завідна Л.Д. та студентка УТЕІ КНТЕУ Клименко В. І.

25 травня 2019 року в рамках Дня університету КНТЕУ проходили змагання - "Ігри співдружності КНТЕУ". Студенти УТЕІ КНТЕУ гідно представили наш заклад серед інших структурних підрозділів. Крім традиційних видів змагань були проведені такі види, як: штовхання шини, перетягування канату та виштовхування з кола. Під керівництвом старшого викладача А.В. Чайковського в змаганнях брали участь наступні студенти: Волощук Володимир, Бабич Світлана, Онисько Андрій, Зейкан Еріка, Довганинець Володимир, Тороні Адріана,  Бабинець Роман.

Дякуємо студентам за участь в змаганнях! Бажаємо наступних перемог!

Кафедрою технології і організації ресторанного господарства Ужгородського торговельно-економічного інституту 17.05.2019 р. у рамках професійного свята науковців  «День науки», проведено науковий студентський семінар за результатами наукових досліджень студентів спеціальності 181 «Харчові технології» на тему: «Наукові та прикладні аспекти дослідження  технології  продукції ресторанного господарства та шляхи підвищення  біологічної цінності».

Мета семінару: обговорення та узагальнення наукових досліджень студентів спеціальності «Харчові технології»  сучасних тенденцій розвитку закладів ресторанного господарства, а також удосконалення рецептур кондитерських виробів з застосуванням: інноваційних технологій ,нетрадиційної сировини.

Студенти  представляли та обмінювались досвідом власних досліджень у сфері науково-технічних досягнень  ресторанного господарства, інноваційних технології кондитерського виробництва.

З доповідями виступили:

1. Удосконалення рецептур напоїв національної української кухні до сучасних вимог ресторанного бізнесу. (гр. Б- ХТ 16д  Воробець І.В., керівник - професор Нетребський О.А.)

2. Шляхи удосконалення технологій м’ясних страв із застосуванням інноваційних технологій. (гр. Б- ХТ 17д  Семйон Божена, керівник -  доцент Сабадош  Г. О.)

3. Сучасна інтерпретація страв української кухні в сучасному закладі ресторанного господарства шляхи її популяризації. (гр. Б- ХТ 16 д  Опріш Є.Я., керівник -  доцент Шпирко Г. М.)

4. Харчова і біологічна цінність нетрадиційної рослинної сировини Закарпаття та перспективи її використання в кондитерському виробництві.  (гр. Б- ХТ 17д  Зейкан Е.П, керівник -  доцент Сабадош  Г. О.).

5. Новітні технологічні тенденції приготування бісквітних виробів на основі  пектиновмісної сировини.(гр. Б- ХТ 17д  Самолевич Н.О., керівник -  доцент Сабадош  Г. О.).

6.Новітні  тенденції в технології приготування кондитерських виробів з шоколаду. (гр. Б- ХТ 16д  Уфімцев Т.І., керівник - професор Нетребський О.А.)

Представлені виступи відзначились якісною підготовкою студентів та презентували відмінні знання учасників у представленій галузі. Презентації викликали зацікавленість в учасників семінару.

Найкращі доповіді представили студенти 2 курсу спеціальності «Харчові технології» Самолевич Надія та Зейкан Еріка, студент 3 курсу спеціальності «Харчові технології» Уфімцев Тарас.

У обговоренні публічних презентацій та результатів  науково-дослідної роботи студентів прийняли участь викладачі кафедри: проф. Нетребський О.А., доц. Сабадош Г.О., доц. Шпирко Г.М., доц. Бандурин Ю.А., з заключним словом виступила директор кондитерської компанії «ASA Sweets» Штибель І.М, яка запросила студентів на стажування  в компанію.